O património genético pode ser manipulado pela engenharia genética.
Esta engenharia implica um vasto conjunto de técnicas de análise e manipulação do DNA in vitro (em laboratório), que foi desenvolvida a partir da década de 70 do século XX.
A engenharia genética baseia-se num conjunto de técnicas e ferramentas que permite a intervenção no genoma de um organismo construindo novos genomas por recombinação de segmentos genómicos de um ou de diferentes cromossomas.
Enzimas de restrição e enzimas DNA ligases
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